教育信息科技研究院有限公司的经营范围可以涵盖多个方面，具体如下：

1. 教育咨询：提供有关教育方面的咨询，包括课程设计、教学方法、教育政策等。 

2. 教育研究与发展：开展教育领域的研究工作，探索新的教育理念、教学方法和技术，促进教育发展。 

3. 教育评估与监测：开展教育质量评估和监测，为教育机构和教育部门提供决策依据。 

4. 教育培训：提供各类教育培训服务，包括教师培训、学生培训等。

5. 教育技术研发：研发教育领域的新技术、新产品，推动教育信息化发展。

6. 教育出版：从事教育类图书、期刊、教材、教辅等的编辑、出版和发行。 

7. 教育国际交流与合作：与国内外教育机构开展合作与交流，推动教育国际化。 

8. 其他与教育相关的业务：如教育评估、教育质量监测与评价、教育合作与交流等。 

以上是研究院的经营范围，可作为参考，实际还要以自己的业务方向或未来的的发展规划选择， Zui终还是以工商审核为准。

关于研究院注册及收转有任何问题， 可以联系我了解具体细节。

目前全国各地，大部分地区已经不能注册研究院了，只有少部分地区还可以注册，如果你想要一家研究院，可以考虑在还可以新注册的地区注册一家，目前还可以注册的地区很少，具体以实际咨询为准。